Faceți căutări pe acest blog

miercuri, 28 martie 2012

Carne de vitel cu cartofi si mar (9+)

 Ingrediente:
  • carne de vitel
  • o jumatate de mar
  • un cartof alb (mai mic)
  • o bucata de cartof dulce
  • ceapa verde
        Punem carnea si ceapa (de la ceapa am folosit si partea alba si cea verde) la fiert in apa rece si o lasam pana e aproape fiarta (carnita pe care am avut-o eu s-a fiert cam in 30/35 de minute). Adaugam apoi marul curatat si cartoful alb. Le lasam sa fiarba inca 10/15 minute si apoi punem cartoful dulce si le lasam inca 10 minute. Tocam carnita si pasam legumele cu furculita. Daca bebe nu e obisnuit cu ceapa atunci o scoatem mai repede si  o aruncam. Bun! Foarte bun!


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu