Faceți căutări pe acest blog

sâmbătă, 21 aprilie 2012

Tot ficat, alte legume (8+)

Ingrediente:

  • un ficat de pui
  • un morcov mic
  • o jumatate de patrunjel (radacina)
  • o bucatica de gulie
  • putin praz
  • 2/3 bucati de ardei rosu
  • 2/3 buchetele de broccoli


           Punem la fiert morcovul, patrunjelul, gulia si prazul cu apa cat sa le acopere (daca mai e nevoie mai completam). Cand au fiert de jumatate (dupa vreo 10 min) adaugam ardeiul si ficatul si mai lasa 15 minute, apoi punem buchetelele de broccoli si dupa 5 minute le luam de pe foc. Le-am pasat pe toate bine si am folosit si apa in care au fiert. Tot ceva gustos a iesit! Se putea altfel ?! :)

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu